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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
豆芽炒鸡蛋
1、豆芽一点食盐浸泡一下，挑洗干净，准备多一点大蒜切成末，几个小米椒切成圈，一小把的韭菜切小段，小碗中打入两个鸡蛋划散。
2、油热之后把鸡蛋倒进锅中，快速的将它搅散，煎好鸡蛋盛出来，再把大蒜和辣椒炒香，再把豆芽加进来，大火快速的翻炒，加入食盐，生抽，蚝油，鸡精，然后继续翻炒均匀，把韭菜，鸡蛋碎加过来，翻炒至韭菜断生出锅装盘了。
蒜香黄油虾
食材：虾、黄油、大蒜、干辣椒
做法
1：虾去壳开背，加2勺料酒?1勺辣椒粉?1勺黑胡椒粉抓匀腌制15分钟?
2：锅中放橄榄油再下虾仁煎至变色，下干辣椒?和多多的蒜末煸香
3：再放一块黄油、半勺糖、半勺料酒丰富虾肉的口感，再撒上欧芹碎（放白葡萄酒更正宗，可惜家里库存没了，就用料酒代替，太香了！！虾肉的鲜甜、黄油淡淡的奶香味道、浓郁的蒜蓉香味，还有一点点微微的辣，口感超级丰富
小炒蘑菇
1、口蘑加入一勺食用盐，然后清水浸泡十分钟，清洗干净，切成厚厚的薄片。切点生姜丁，蒜粒。家庭条件好的可以来多一几个小米辣切成小段，两个青椒切成小块。一小块五花肉切成厚厚的薄片。
2、调个料汁，碗中加少许食用盐，鸡精，白糖，胡椒粉，一勺生抽，酱油，蚝油，玉米淀粉，最后来小半碗水搅拌均匀。
3、锅中水开后，加入一勺食用盐，然后把蘑菇倒进来焯水，去除草酸，焯水30秒左右，捞出来放入冷水中过一下凉。起锅加入少许食用油，再把五花肉炒出油脂，微微发黄之后，下入姜、蒜、小米辣，继续炒出香味。接着把蘑菇，青椒放进来，开大火翻炒几下。再把料汁倒进来，炒一分钟左右，汤汁浓稠就可以了，小炒蘑菇就做好了。
莴苣炒肉?
1、准备?食材?：莴苣??、里脊肉?、小米辣?、蒜瓣?、食盐??、生抽?、蚝油?、鸡精?、白砂糖?
2、莴苣炒肉的?做法：
（1）莴苣去皮切片，里脊肉洗净切片，小米辣切圈，小葱剥皮切成圈，蒜瓣剥皮切末。
（2）调味汁?：碗中?加入?适量的食盐?、白砂糖?、生抽?、蚝油?、鸡精?、淀粉?，适量的?清水、用筷子?、朝一个?方向，充分搅拌均匀?。
（3）锅中倒入适量的油，油热后，放入里脊肉，小火煎至金黄色，盛入盘中待用。
（4）爆香?：锅底留油后，放入适量的小葱、小米辣、蒜瓣，大火煸炒出香味。
（5）再放入莴苣，翻炒至断生，再放入里脊肉，倒入调好的料汁，大火翻炒均匀，至食材熟透入味，收汁关火，盛入盘中即可。
（6）做法简单，莴苣脆爽可口，色香味俱全，好吃又营养，开胃又下饭，配上大米饭吃更香，上桌就光盘，大人小孩都喜欢吃！
罗宋汤
食材准备：牛排、番茄、土豆丁、胡萝卜丁、洋葱、娃娃菜、葱花。
做法流程：
1.牛排切成牛肉丁，然后起锅烧油，油热以后，放入洋葱煸炒，炒出香味，再倒入牛肉丁一起翻炒均匀。
2.炒至牛肉变色后，再放入提前准备好的番茄丁，继续翻炒均匀，然后放入两勺番茄酱，继续炒香，再倒入适量的清水。
3.大火煮开，然后放入提前准备好土豆丁和胡萝卜丁，继续炖煮15分钟，再放入娃娃菜烫熟。
4.最后加入适量的食盐和鸡精调味，再撒入一把葱花，即可出锅开吃。
