春节期间，各种大鱼大肉肯定没少吃，一肚子的油水年后就该多吃一些润肠道解油腻的食材，下面分享的4种蔬菜，被称为“通便王”，平常也可以常吃，可以减轻肠胃负担，对身体也非常好。
被称为“通便王”的四种蔬菜，建议：一周三次，远离便秘，一身轻。
一、芹菜
芹菜的推荐菜谱：胡萝卜木耳炒芹菜
1、木耳提前泡发，红萝卜切小片备用。
2、锅放水烧开放入芹菜木耳焯水。
3、起锅烧热放蒜末辣椒炒香放红萝卜。4、放入芹菜木耳，放适量盐生抽煮熟即可出锅。
二、韭菜
芹菜的推荐菜谱：家常炒韭菜
1、韭菜切段备用。
2、起锅烧油热放入韭菜翻炒。
3、放适量盐鸡精煮熟即可出锅。
备注：韭菜不可与牛奶和牛肉同食。
三、娃娃菜
娃娃菜的推荐菜谱：蒜蓉炒娃娃菜
1、娃娃菜洗净切小段备用。
2、起锅烧热放油放入蒜末葱炒香。
3、放娃娃菜，放适量的盐蚝油，煮熟即可出锅。
四、菠菜
菠菜的推荐菜谱：蒜蓉炒菠菜
1、锅中放水煮开，放入菠菜焯水，控干水分。
2、起锅放热放油爆香蒜末。
3、倒入菠菜放适量的盐蚝油，煮熟即可出锅。
